kanganca.com

Archive for Oktober, 2009

Sumbawa merupakan salah satu daerah penghasil madu terbaik di Indonesia, dan keberadaan madu ini sudah di kenal di seantero tanah air. Madu dari sumbawa di kenal dengan nama madu Sumbawa.

Terkenalnya khasiat madu sumbawa disebabkan oleh sumber dari madu tersebut yang berasal dari lebah liar yang hanya bisa di temukan di hutan-hutan Sumbawa. Lebah-lebah madu di Sumbawa tidak diternakan melainkan langsung diambil dari hutan-hutan yang ada di Sumbawa.

Makanan lebah yang alami membuat madu Sumbawa berbeda dengan madu daerah lain. Sumbawa terkenal dengan pohon bidara atau dalam bahasa lokalnya goal dan dalam bahasa latinnya disebut ziziphus mauritiana.

Bicara MADU, sulit melepaskan dari bicara tentang MADU SUMBAWA. Madu Sumbawa sudah masyhur karena khasiatnya luar biasa. Kenapa?

• Karena kandungan air Madu Sumbawa jauh lebih rendah dibanding madu daerah lainnya di Indonesia, faktor geografis sumbawa yang kering dan panas membuat kandungan air yang ada dalam madu menjadi rendah. Read the rest of this entry »